Zeleninová kapsa
vydáno: 12.02.2010, 01:00 | aktualizace: 08.02.2010 14:08
Suroviny: 2 vejce, 2 lžíce mouky, 4 lžíce minerální vody, špetka soli, 1 zelená paprika, 2 cibule, 2 mrkve, máslo, 4 lžíce vody, 1/2kostky zeleninového bujónu, 150g žampiónů, 4 lžíce sojových klíčků.
Reklama
Příprava: z vajíček, mouky, minerální vody a soli vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Očistíme cibuli, mrkev a papriku. Vše nakrájíme na slabé proužky a osmahneme na másle. Přidáme vodu ve které rozmícháme zeleninový bujón. Dusíme asi 8 minut, přidáme nakrájené žampióny a sojové klíčky. Dusíme ještě 5 minut. Z připraveného těsta upečeme dvě omelety a naplníme zeleninou.
Diskuse k článku
Související zprávy
Kuchaři před zraky diváků naporcovali desítky kil filetů z lososa
07.10.2011 | 17:28
celý článek
Michelinový šéfkuchař Accordi bude vařit v ruském Petrohradě
29.08.2011 | 13:49
Sladkovodní ryby jsou lákavým gastronomickým artiklem
19.08.2011 | 11:11
Sedm restaurací na gastronomickém festivalu představí české ryby
12.07.2011 | 14:49
Anketa
Jakému typu sklenky dáváte přednost při konzumaci šampaňského? (zpráva)
Celkem hlasovalo 160 uživatelů.Další články z rubriky
V Nizozemsku otevřen prý první severokorejský restaurant v Evropě
06.02.2012 | 17:45
celý článekV ústecké likérce dozrál experimentální nápoj ze Staré myslivecké
01.02.2012 | 13:10
celý článekRestaurace se zapojí do oslav masopustu - chystají speciální menu
18.01.2012 | 15:23
celý článek
V ČR dnes začíná Grand restaurant festival
15.01.2012 | 06:00
V Lošticích otevřeli první tvarůžkovou cukrárnu v Česku
10.01.2012 | 13:41
Nizozemské obchody začnou prodávat mořskou vodu v PET láhvích
06.01.2012 | 13:30
Reklama
—————
