Kuřecí maso s bílou ředkví
vydáno: 18.02.2010, 12:18 | aktualizace: 18.02.2010 12:22
Suroviny: 300 g kuřecího masa, 1 bílá ředkev, 2 mrkve, 1 velká cibule, kvalitní sojová omáčka, 1 vejce, čerstvý zázvor (cca 2 cm), sůl, olej
Reklama
Příprava: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a vložíme do misky. Přidáme celé vejce, dvě lžíce sojové omáčky a čerstvý zázvor nakrájený na drobné plátky. Necháme v lednici hodinu odležet. Ředkev a mrkev nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nasekáme na kostičky. Rozehřejeme pánev, vlijeme olej a orestujeme cibuli. Potom přidáme maso. Když se z masa vydusí všechna tekutina, přidáme zeleninu a ještě chvíli společně smažíme. Podle chuti přilijeme sojovou omáčkou. Podáváme s rýží, nejlépe jasmínovou.
TIP! Můžeme podávat i s rýžovými nudlemi, které přidáme do pánve chvíli po zelenině a ještě jednu minutu společně promícháváme na ohni. Pro tuto přípravu je nejlepší použít asijskou pánev wok.
Diskuse k článku
Související zprávy
Kuchaři před zraky diváků naporcovali desítky kil filetů z lososa
07.10.2011 | 17:28
celý článek
Michelinový šéfkuchař Accordi bude vařit v ruském Petrohradě
29.08.2011 | 13:49
Sladkovodní ryby jsou lákavým gastronomickým artiklem
19.08.2011 | 11:11
Sedm restaurací na gastronomickém festivalu představí české ryby
12.07.2011 | 14:49
Anketa
Jakému typu sklenky dáváte přednost při konzumaci šampaňského? (zpráva)
Celkem hlasovalo 160 uživatelů.Další články z rubriky
V Nizozemsku otevřen prý první severokorejský restaurant v Evropě
06.02.2012 | 17:45
celý článekV ústecké likérce dozrál experimentální nápoj ze Staré myslivecké
01.02.2012 | 13:10
celý článekRestaurace se zapojí do oslav masopustu - chystají speciální menu
18.01.2012 | 15:23
celý článek
V ČR dnes začíná Grand restaurant festival
15.01.2012 | 06:00
V Lošticích otevřeli první tvarůžkovou cukrárnu v Česku
10.01.2012 | 13:41
Nizozemské obchody začnou prodávat mořskou vodu v PET láhvích
06.01.2012 | 13:30
Reklama
—————
